面条的简单做法,好吃又合用,比泡面好吃还营养,做法同样简单

时间:2019-01-23 23:59 点击:147 次

面条的简单做法,好吃又合用,比泡面好吃还营养,做法同样简单,若何怎么把面条做的好吃,方法还简单,这个做法颇为适合,面条是使用很方便的食材,家里城市存点,以备时时只有,这个面条的做法简单,营养还均衡,插足了鸡蛋以及蔬菜,比泡面有营养,味道还好吃,倘使你也喜欢吃面条,也试试这个做法:

【酸辣面条】

原料:挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适当、喷鼻油1汤勺、盐适当、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤勺、生抽1汤勺、老干妈1汤勺、

做法:

1.锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝聚,蛋黄呈溏黄时,捞出待用

2.将碗内插足喷鼻油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌平均,调成调料汁

3.锅内水烧开,下入绿豆芽以及白菜片焯水2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥清水待用

4.锅内重新插足水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,放在小年夜碗内

5.淋入调好的调料汁,插足煮好的鸡蛋,绿豆芽以及白菜,在插足1汤勺老干妈,吃时拌一下便可以了

小贴士:煮荷包蛋时,将水煮开,关小火,水到要开不开的程度(留心不要让水煮沸了,这样鸡蛋很容易被煮散花的)微微的将鸡蛋磕入到快煮开的水中,这个时刻鸡蛋较劲容易定型,也不容易煮散花了。

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